Spices for mulled wine

Spice Blends Nr. 9545 « back

YesBlend
Exquisite spicy blend of premium coriander, sweet orange peel, cinnamon, cloves and pimento. To prepare a true Austrian "Glühwein", simply let the spices simmer in red wine and sweeten to taste.
Preperation recommendation 2-4/L 90°C 5-8 Min

  €5.90
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Additional Information
SKU 00-09545
Filling weight 100 g
Time to infuse 5-8 Min
Temperature 90°C
Proportioning 2-4/L
Infusions single
Cup Colour dark
Mono/Blend Blend
Caffeine Free Yes
Mild Yes
suitable for punch Yes

Diese feine und duftende Gewürzmischung ist ideal für die Zubereitung von Glühwein geeignet. Einfach den Wein in einen Topf geben, etwas Glühweingewürz hinzufügen und langsam erhitzen. Etwas Zucker im Heißgetränk auflösen und vor dem Servieren die Gewürze abseihen. Fertig ist feiner Glühwein. Für die Dosierung die Angabe auf der Verpackung beachten. Ideal ist trockener Rotwein oder Weißwein.